Over het product
Sanicula europaea of heelkruid is zeldzaam geworden. De naam komt van het latijnse 'sanare' wat 'genezen' betekent. De zaden werden vroeger gebruikt om wonden te helen. De bladeren zijn langgesteeld, handvormig en zijn halfwintergroen. Heelkruid bloeit met 3 kleine, witroze, vertakte schermpjes. De vruchtbeginsels in de kleine bloemen groeien uit tot relatief grote vruchten die vooral opvallen door hun stekels met haakvormige uiteinden.