Prunus dulcis (amandel/amandier)

Prunus dulcis, in het nederlands amandelboom genaamd is een middelgrote tot grote, bladverliezende boom met een sterk opgaande vorm en een open kruin. De bladeren zijn langwerpig, glanzend, gezaagd en donkergroen gekleurd. Deze amandelboom bloeit in maart en april met witroze bloemen, later in de herfst gevolgd door kleine abrikoosachtige vruchten waarin zich de eetbare amandelpit bevindt. Prunus dulcis houdt van een beschutte standplaats in volle zon en een neutrale tot licht kalkrijke goed doorlaatbare grond. Deze boom is redelijk winterhard, lokt bijen en vlinders en kan in een zacht klimaat ook in kustcondities gedijen.